日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:15+
很多人第一次泡玫瑰花茶喝的时候,不习惯茶的味道,想添加一些红枣枸杞等又担心会相克。那么,玫瑰花茶和什么搭配好?玫瑰花茶的功效与作用有哪些?
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。
其中半开放的玫瑰花,品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。
玫瑰花茶常见搭配:
1、桂圆玫瑰茶
材料:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。 做法:桂圆取肉,与枸杞子混合后用滚水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可。 功能:养血滋阴,养颜润肤。调剂内排泄失调。持久服用,效果显著。
2、玫瑰花和金银花搭配滋阴清热
金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克。混合后用沸水冲泡15分钟即可。理气解郁,滋阴清热。适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者。长期服用,效果显著。
3、牛奶玫瑰花茶
玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。 将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用滚水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可。
功能:护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性!持久服用,效果显著。
4、玫瑰花与茉莉花搭配提神醒脑
热水温杯子后,将玫瑰花、茉莉花与绿茶包放入,冲入沸水浸泡3——5分钟,等香味逸出即可取汁饮用。还可以根据口味加入适量蜂蜜。本品可提神醒脑、减脂调经。
5、玫瑰花和绞股蓝搭配清肝明目
玫瑰花4朵和半勺绞股蓝放入杯中,冲沸水饮用。可清肝明目、降脂活血。
6、玫瑰花和西洋参搭配补气调经
将15克玫瑰花和9克西洋参,枸杞子15克,将三者全部放入杯子中,用沸水冲开,趁热饮用。这款茶饮具有补气、治肾虚、调理月经、治痛经的功效。
7、玫瑰花和乌梅搭配减肥降脂
玫瑰花10朵,乌梅3颗。将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可。经常饮用具有减肥降脂的作用。
8、玫瑰花和红枣搭配去脂补
玫瑰5朵,去核红枣2枚;用80摄氏度的水泡制(水温过高会破坏维生素C);每日两杯。玫瑰和红枣中的维生素C含量比柠檬还高,而维生素C又为水溶性维生素,餐后饮用还能去脂。
美容养颜调经止痛
玫瑰花茶还有一个神奇的功效就是美容养颜,常喝可以滋润皮肤,祛除黑斑,改善肤色,同时对女性痛经、月经不调等症状都有辅助治疗作用。
改善肠胃调理气血
玫瑰花茶具有调节内分泌,增强血液循环,健脾养肝,增强气血的功效,所以经常喝饮对身体机制增强有明显作用。
消除疲劳增强体质
常喝玫瑰花茶可以有效的缓解疲劳,舒散心情,散发郁气,减散腰酸背痛等不良症状,增强体质都有良好的作用。
1、按玫瑰花蕾的标准来挑选好的玫瑰花茶
花蕾的采摘标准:以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期,采摘标准是已充分膨大但未开的花蕾。
花蕾的挑选标准:鲜花蕾需要按品种分类存放,禁止混合存放,并且需要认真挑选,做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和弱小花蕾。
还要注意颜色过于艳丽的花蕾,这样的干花蕾是加了硫磺的如果所买的玫瑰花茶花蕾中有非常多的花蕾很大,或花蕾微开,或开放的花蕾,再或是花蕾很鲜艳,花托花萼很新绿的,这样的玫瑰茶很可能品质有问题!!
从时间上挑选:当年的头期花蕾是最好的,头期花蕾是指每年5月花期时最先长出来的花蕾,一年的营养和精华大多在这个头期花上,中期次之,末期最没营养!在超市和茶店很难买到头期花蕾,头期花的成本较高。所以每年的头期花蕾是最有营养和药用价值的!
香型:不同的玫瑰花有不同的香型,中国玫瑰最传统的食用药用玫瑰品种是重瓣红玫瑰。自然的玫瑰干花蕾味道是茶味和玫瑰香味的浑合,如果是散装的,茶味更浓一些,因为玫瑰香味会自然挥发,长时间的挥发自然表面香味已经挥发掉,还含在玫瑰花的组细胞中的玫瑰香经热水一泡就会徐徐飘出,这才是真正的纯天然玫瑰香!如果买的玫瑰花茶一直跟香水一样的香就有问题了!估计是加了人工香精之类的化学制剂。
玫瑰花瓣上有水溶性的天然颜色,鲜花退色快,烘干的花蕾泡水,退色慢点,水的温度越高,花的颜色退得越快。裉色是正常的现象!
正常的玫瑰花茶水是淡黄色或黄色!如果泡出蓝色的茶水,估计含有不明化学制剂!
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